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1、冰箱放菜的正确方法
冰箱里放菜的正确方法如下：
1、封存后再放。
食物可以放在单独的器皿里，鲜肉、鲜鱼应做处理后用保鲜袋封存，再放进冰箱里，蔬菜水果应将内部水分晾干，再放入冰箱冷藏室内。
2、生食和熟食应该分开存放。
尽量不要混合放在一起，这样可以很好地保证食物的干净整洁、卫生。应当按照食物的存放时间、温度需求，合理地利用冰箱内部的空间。
3、食物放凉后再进冰箱。
当食物没有冷却时，可以直接放进冰箱里，否则会导致食物变质，降低食物的保鲜效果。
4、食物间应留间隙。
电冰箱内部的存放食物不可以过满或者过紧，中间应当适当地留一些间隙，这样的有利于空气的流通、冰箱内部的冷空气对流可以很好地减轻它的负荷压力，从而达到延长冰箱使用寿命的目的，同时还可以减少冰箱能耗，一举两得。
2、炸茄子盒子的做法视频
1.把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切
各式炸茄盒图集
各式炸茄盒图集(12张)
下、但不能切断、再切一刀把戡发下，呈中间在一缝的茄子片待用。
2.洋葱去皮切成碎末，蘑菇切碎末。香菜洗净，切碎末、鸡蛋2个，打散，用煎盘，烧热后放入植物油，待油热时下入葱末，鸡蛋和蘑菇，撒上精盐，胡椒面炒成馅，晾凉待用。
3.把切过的茄子掰开，用餐刀把蘑菇鸡蛋抹入，全部抹完后再撒上些盐，胡椒面，沾上面粉，在打散的另一个鸡蛋中蘸一遍，捞出放到面包渣上，用双手压实，使面包渣裹住茄子。
4.将炸锅放置火上，烧热后放入植物油，待到油起烟时，下入茄子，炸至金黄色捞出，如不熟可放入烤炉烘烤片刻，即可食用。
做法二
主料：
合并图册
合并图册(2张)
猪肉馅、面粉、鸡蛋、淀粉、长茄子
辅料：
葱姜末、五香粉、盐、
椒盐粉、料酒、鸡粉、香油
制作流程：
1、将肉馅放入大碗，加入姜末、五香粉、盐；
2、再加入料酒、鸡粉、蛋清、香油顺一个方向搅拌。
3、分次加入适量清水，搅拌至清水完全被肉馅吸收，肉馅软滑放入葱花拌均即可。
4、将鸡蛋打散加入面粉、椒盐粉、淀粉、适量清水调成面糊，面糊稀稠度以用勺倒下刚好流下为准。
5、长茄子切0.5CM厚圆片，中间切开不切断。
6、将拌好的肉馅加在茄片中间用筷子抹平摆在盘中备用。
7、油四成热时茄盒沾面糊放入油锅中，中小火炸至两面金黄即可。
做法三
主料：长嫩茄子250克，肉馅100克。
配料：水发海米10克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油750克。
调料：碘盐4克，味精3克，料酒3克，葱姜末各3克，椒盐6克。
制作：
（1）茄子去蒂洗净去皮，切夹刀片。海米切末。
（2）肉馅内加海米，葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后，放入茄夹内，茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内，加面粉搅成全蛋糊，将茄夹拖全蛋糊。
（3）勺内放油，烧六七成热，把茄夹逐个下入勺内炸熟，呈金黄色时捞出沥油装盘，放椒盐即好。
关键：全蛋糊要调的干稀适度，掌握炸时的油温。
做法四
食谱材料：
猪瘦肉100克，茄子200克，色拉油、精盐、酱油各5 克，葱未、姜末各适量，香油3克，面粉50克，鸡蛋1个。
做作方法：
（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。
（2）茄子洗净，去皮，从中切1～2刀，不可切到底，片片相连，在两片茄子中间抹入内馅。
（3）鸡蛋打入碗内，加入面粉，调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊，粘住两边，保住肉馅。
（4）锅置火上，放油烧热，把茄子夹放入油锅内，炸至两面焦黄，出锅即成。 [特点] 外焦里嫩，鲜香。
提示：馅要调好口味，不可过咸或过淡。用蛋糊抹茄合，一定要粘牢，防止油炸时掉馅。
特色：茄子、猪肉营养丰腴，通过油炸，更加鲜香，孩子喜吃，对健康有利。茄子含丰腴的蛋白质、维生素A、维生素 B
1、维生素B
2、维生素P，钙、铁、钾也很丰腴。儿童常吃茄子，还有利于血管软化。
做法五
原料：茄子，肉末，木耳，香葱，鸡蛋，面粉，啤酒，生抽，五香粉，盐。
做法：
1.木耳泡发洗净剁碎，肉末放大碗，加入香葱。
2.再加入切好的木耳，加入适量的生抽，五香粉和盐。
3.所有材料抓匀。鸡蛋一个，加适量面粉，啤酒，
4.调好的面糊。茄子去皮。
5.把茄子切成一厘米左右的厚片，中间再切一刀，不切断，中间夹好肉馅。
6.炒锅下油，把夹好肉馅的茄子放面糊里沾好面糊。
7.下锅里炸，至两面金黄出锅。
3、快牙、茄子快传、闪传哪个更快
快牙：功能最齐全。可以在手机和手机之间互传，也可以在电脑和手机之间互传。界面相对比较简易，但是要在与电脑互传时需要在电脑上安装一个PC端软件，而且依赖于微软的.NET。说它功能齐全，是因为电脑和手机在同一个WIFI下可以实现互传，如果没有WIFI，依赖于电脑自建热点（win7以上版本）或者手机自建热点，也可以实现互传，这个功能是三款应用中独有的。
茄子快传：手机之间可以互传，电脑和手机之间只有在同一个WIFI下可以互传，而且同快牙一样，在电脑上要安装一个PC端软件。有意思的是还有一个茄子换机功能，就是你在换新手机时可以将旧手机里的联系人、短信和通话记录全部转移到新手机上，需要ROOT权限，这个功能我没有测试。
闪传：手机与手机之间的互传肯定是没有问题的，手机和电脑之间的互传同样要依赖于同一个WIFI网络，但是闪传不需要在电脑上安装PC端软件，只需要打开浏览器，输入192.168.*.*的地址即可完全管理手机上的文件，包括删除和粘贴操作。文件管理界面和电脑的资源管理器非常相似，可以很快上手。
飞兔云传：功能齐全，通过广域网、WiFi等多种连接方式，实现多台设备间连接和互动；全新登场的飞兔云传V2.0版，分别对PC端、Andriod、iOS版本进行重大更新。它不再是一款单纯的传输工具，而是作为实现苹果与安卓之间互联互通的工具，全面打破了苹果与安卓的生态枷锁。在Wifi或广域网环境下，跨越苹果、安卓、PC端实现多平台互动和管理。将多台设备绑定在同一账号下，即可实现“消息通知同步”、“剪切板共享”、“文件资料秒传”、“智能内容推荐”、“一键锁屏/解锁”等功能，让信息和资料突破设备和系统的限制时刻围绕在你身边，真正意义上满足了多数用户的需求！
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4、求绕口令
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