炒茄子视频 一、茄子的做法,素炒茄子怎么做好吃,素炒茄子的家常做法二、家常烧茄子最正宗的做法主料:茄子1条。辅料:油适量、花椒3个、盐适量、蒜3个、酱油少许、料酒少许、淀粉少许。1、碟子中倒入少量盐、鸡精、料酒、酱油和淀粉,搅拌均匀。2、锅中放入辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟。3、再倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成。4、出锅装盘,家常烧茄子即可制作完成。三、炒茄子怎么做四、诱人的素炒茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,一只