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一、黑虎虾怎么做
黑虎虾的处理方法如下：
1、买回来的虾子放在里放至1个小时，这样让虾子把肚子里脏的过滤下，换个2次水。
2、用刷子刷虾子，这样刷的时候用的力度不要过大，会损坏虾子。
3、虾放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗。
4、
4、从剪虾头，从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。
5、然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，最后挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。清洗一下就可以了。
二、白鹿原和鲸鱼沟的神话传说(二)———黑虎庙、竹林和奇石的传说_百度知 ...
白鹿原和鲸鱼沟的神话传说（二）
——— 黑虎庙、竹林和奇石的传说
黑虎，又称黑蓝虎，身材魁梧，毛皮为浅黑色略带灰蓝色，上面有深黑色的斑纹。《说文虎部》中说：麟，黑虎也，《尔雅释兽》中也有：麟，黑虎的记载，《封神演义》中赵公明的坐骑就是一只黑虎。是最有传奇色彩的动物，现已绝迹。
前言
白鹿原上有个鲸鱼沟，沟内有鲸鱼湖，湖上有座黑虎庙。庙宇雄伟，屋舍俨然，庙内佛像流光溢彩，菩萨端坐，不怒自威。沟底溪流两岸有上千亩竹林，风光旖旎，水碧竹翠，就像掩藏着的一颗翡翠。竹林中分布着大小不一的七块石头，颜色深黑，质地特别，千疮百孔，就像一位饱经沧桑的老人。
地处北方的白鹿原上怎么会有这样茂密的竹林，沟内黑虎庙什么来历，竹林中这么奇怪的石头是从哪儿来的？听我给你讲一个故事。
一、不周山倒，黑虎偷逃
很久很久以前，在和颛顼帝争夺帝位的大战中，共工大败，恼羞成怒，一头撞向 不周山 。不周山是天的一根柱子，竟将这根擎天大柱撞折了。霎时天庭大乱，天的一角塌了下来，天水倾泻而下，地上洪水泛滥，大地成了一片汪洋。各种妖魔趁机作乱，猛兽露出了凶残的本性。玉帝跟前的一只黑虎趁乱竟跑出了天庭，来到了地界。
二、女娲补天，降妖捉怪
玉帝让女娲娘娘下凡，炼石补天，并消灭妖怪，重整河山。于是女娲和众神炼了36501块五色石头，补天用了36500块，用神龟的四条腿做了天的四根柱子，补好了天。又带领众天兵天将收服妖怪，捕杀猛兽。
三、调来奇石，镇住黑虎
黑虎一看形势不妙，躲进了山里。鲸鱼变成鲲鹏飞回大海后，在平整的黄土原上形成了一条大沟，就是现在的鲸鱼沟。鲸鱼沟把黄土原分成了南北两塬。黑虎又藏进了鲸鱼沟，经常偷偷出来，祸害小动物，鲸鱼沟两岸常有哭声。
女娲娘娘上天以后，发现玉帝跟前的黑虎不见了。黑虎躲在鲸鱼沟内的一个窑洞里，女娲娘娘将补天剩下的那一块石头用来封住洞口，镇压住黑虎。鲸鱼沟两岸重新恢复了平静。
四、白鹿的福气生活
鲸鱼沟两岸土地平整，水草丰茂，从山上下来的溪流滋润着鲸鱼沟两岸的土地，水流汇入沟内，沟底泉水涌流，形成湖泊。被鲸鱼救回来的小鹿在这里定居，成群的白鹿在这片土地上福气的生活着，吃着原上的草，喝着鲸鱼沟内清澈的泉水，它们过着平静福气的生活。
又不知过了多少年，周平王东迁时路过这块地方，看到原上有白鹿出没，就把这个原命名为白鹿原。秦始皇帝定都咸阳，认为连绵的群山是他自己家的花园，就将群山命名为秦岭。
四、石头碎裂，黑虎出世
若干年以后，北方强敌入侵，天下大乱，敌人的骠骑，经常像一阵风掠过，烧杀抢掠。所过之处，人哭马叫，一片火海，白鹿原上十室九空。他们还烧山围猎，把鲸鱼沟内的山林一把火全部烧光，原上原下一片荒凉。往日的水草丰茂之地，如今赤地千里。白鹿原不太平了，白鹿平静福气的生活被打破。
经过火烧，又经过多年的雨淋，女娲娘娘炼出的，用来镇压黑虎的那块石头开裂了，滚到了沟底，碎成了七块，变成了黑色。镇压黑虎的窑洞露出了洞口，经过多年修炼的黑虎出世了。
五、黑虎作恶，鹿群遭难
这时的黑虎已经非同一般，变成了一只怪物，它能腾云驾雾，忽而奔腾跳跃，忽而风驰电掣。一阵黑风刮过，所过之处天昏地暗，被它看到的人和动物无处躲藏，在鲸鱼沟两岸无恶不作，所以人称黑虎怪。原上生活的一群白鹿常被黑虎捕食。
这天有一只小白鹿和妈妈在沟岸寻找食物，小鹿蹦蹦跳跳，又是奔跑，又是上高沿低，一点不知道危险就在眼前。
这时，躲藏在洞里的黑虎，看到了在陡峭的山崖边嬉戏的小白鹿，一阵旋风就到了小鹿跟前。鹿妈妈看到了，不容多想，飞奔到了黑虎面前，小白鹿得救了。鹿妈妈为了保护小白鹿牺牲了，
六、军情紧急，狄青驻守
北宋年间，北方的游牧民族经常在边境奔袭抢掠，攻城略地。为了抵御外侮，皇上派大将狄青镇守边关。
狄青是北宋第一大帅哥，到底有多帅？帅到战场上不敢以真面目示人，怕敌人看到狄青长的太过秀美，嘲笑宋军无人，派奶油小生来打仗。
战场上狄青披头散发，戴着青面獠牙铜面具，“出入贼中，皆披靡莫敢当”。他勇猛、忠毅、嫉恶如仇，为保卫大宋安静立下了赫赫战功。
狄青之于白鹿原，就是传奇般的存在。天圣年间，狄青把白鹿原作为战略后方，安营扎寨，招募兵士，厉兵秣马。把战略物资储备在山水秀丽的白鹿原，并在沟上面制造战车，弓箭。
威武的北宋军队有了战车、弓箭，在白鹿原上日夜操练，气势如虹，狄青守护了大宋的安静。狄青军队驻扎的地方得名狄寨。
七，白鹿相助，狄青除妖
狄青从战场凯旋归来之后，驻扎在白鹿原上，得知黑虎作恶，决心铲除妖怪，造福一方。
黑虎怪神出鬼没，根本不知道它藏在什么地方，几十里长的沟内山高坡陡，道路险峻。怎么才能找到黑虎怪，这成了摆在狄青面前的一道难题。
这时候，那只小白鹿出现了，它自告奋勇，要让黑虎怪现身。
八，万箭齐发，形成竹林
小白鹿要用自己的身体吸引黑虎怪出来。狄青将军不愿让小白鹿冒险，但是又没有好的办法，看到小白鹿主意已定，要为妈妈报仇，也为鹿群除害，狄青将军只好答应。他在鲸鱼沟两岸埋伏下无数神箭手，等着黑虎怪现身。
小白鹿来到了沟岸，装作若无其事，在沟岸蹦跳游玩，然后向沟底走去。
果然，黑虎怪看到了小白鹿，它垂涎欲滴，想要吃掉小白鹿。沟内刮起一阵黑风，军士们万箭齐发，霎时黑虎怪死在了箭下。
小白鹿也被一只流矢射中，受伤了。受伤的小白鹿，躺在大石旁边，奄奄一息。人们看到小白鹿苦恼的神情都流下了伤心的眼泪。最后大家把小白鹿葬在沟内那几块大石头旁边。
九、镇压黑虎，万箭成林
第二天早上，射入沟底的箭变成了万杆青竹，陪伴着小白鹿。
射杀黑虎怪之后，人们把它化成灰烬，在灰烬上面盖了一座塔，以示镇压。又盖了一座庙，大殿供奉着菩萨，以正压邪。从此以后，万民平安，人们把这座庙称为黑虎庙。
十、竹林成海，造福当地
几年以后，围绕那七块大石周围的竹子长的特别高大茂密，成了竹海。沟两岸的人们用竹子制作各种家具，竹林造福一方
竹林中那七块石头，颜色深黑，千疮百孔，满身沧桑，在沟内不知存在了多少年。这奇怪的石头，人们在别处从没见过，也没有什么实用，似乎只是为了让人们看到岁月的沧桑。长安有一位作家，写了一篇文章《丑石》，好像写的就是鲸鱼沟的这几块石头。
后记
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